Zitationsvorschlag

Höltkemeier, Svenja: L’usage des ressources animales au Néolithique en Mittelelbe-Saale (Allemagne centrale): la faune des enceintes de Wallendorf « Hutberg » et Salzmünde « Schiepzig » dans leur contexte régional, Heidelberg: Propylaeum, 2020 (Forschungsberichte des Landesmuseums für Vorgeschichte Halle, Band 18). https://doi.org/10.11588/propylaeum.741

Identifier

ISBN 978-3-948465-96-4 (PDF)

Veröffentlicht

16.12.2020

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Autor/innen

L’usage des ressources animales au Néolithique en Mittelelbe-Saale (Allemagne centrale): la faune des enceintes de Wallendorf « Hutberg » et Salzmünde « Schiepzig » dans leur contexte régional

Das Mittelelbe-Saale-Gebiet war zwischen 4200 und 2800 v. Chr. von verschiedenen frühbäuerlichen Kulturen besiedelt. Um die kulturelle Vielfalt und die Entwicklung der Tiernutzung zu erfassen, wurden die Faunenreste der zwei bedeutenden Fundplätze Wallendorf » Hutberg « und Salzmünde » Schiepzig « untersucht und mit 29 veröffentlichten Fundorten verglichen. Insgesamt wurden mehr als 33.000 Tierreste anhand archäozoologischer Methoden statistisch ausgewertet. Es zeigt sich, dass die Nahrungsmittelproduktion hauptsächlich auf der Viehzucht basierte und dass bestimmte Fundplätze eine Spezialisierung bei genutzten Tierarten und Tierprodukten aufwiesen. Darüber hinaus belegen symbolische Praktiken die besondere Wertschätzung bestimmter Tiere und somit eine einzigartige Beziehung zu den Menschen.

Ergänzende Materialien finden Sie unter nachstehendem Open Data-Link: https://doi.org/10.11588/data/QXMSS3

Kapitel

Inhaltsverzeichnis
Seiten
PDF
Titelei
Inhalt – Table des matières
5-22
Vorwort des Herausgebers – Avant-propos de l'éditeur
23-24
Einführung – Introduction
25-27
Partie I – Teil I
29-308
Partie II – Teil II
309-488

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