Zitationsvorschlag
Tauber, Jürg: Herd und Ofen im Mittelalter: Untersuchungen zur Kulturgeschichte am archaologischen Material vomehmlich der Nordwestschweiz (9.-14. Jahrhundert), Heidelberg: Propylaeum, 2024 (Schweizer Beiträge zur Kulturgeschichte und Archäologie des Mittelalters, Band 7). https://doi.org/10.11588/propylaeum.1385
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Die Printausgabe erschien 1980 beim Walter-Verlag, Olten, ISBN 978-3-530-87101-2.