Griffin-Kremer, Cozette. „Eye-to-Eye With Animal Draft in France – a Case Study in a Broader Ecosystem“. In Draft Animals in the Past, Present and Future, herausgegeben von Staatliche Schlösser und Gärten Hessen, Claus Kropp, und Lena Zoll, 79–86. Heidelberg: Propylaeum, 2022. Zugegriffen Mai 12, 2024. https://books.ub.uni-heidelberg.de/propylaeum/catalog/book/1120/chapter/15600.