Bruch, Angela A., und Karen Hahn. „Raw or Roasted? How Fire Changed what’s on the Menu“. Being Human: The Beginnings of Our Culture. Accompanying Volume to the Special Exhibition 5 May 2021 – 27 March 2022, Archäologisches Museum Frankfurt, herausgegeben von Liane Giemsch und Miriam Noël Haidle, Propylaeum, 2023, S. 74-81, https://doi.org/10.11588/propylaeum.1173.c16149.