Olschok, S. Der »Wirtschaftskomplex« Im Deir Anba Hadra (Assuan Ägypten): Lebensmittelverarbeitung in Einem oberägyptischen Kloster; Byzanz zwischen Orient und Okzident; Propylaeum: Heidelberg, 2022. https://doi.org/10.11588/propylaeum.1079.